Willkommen!

Schön, dass Sie bei meinem Blog „Genuss ohne Gluten“ vorbeischauen! Mein Name ist Birgit Irgang, ich habe Zöliakie und Laktoseintoleranz und möchte Ihnen hier einige Rezepte, Tipps und Infos bieten, die ich in meinen Büchern für Zöliakiekranke gesammelt habe. Im Herbst 2015 ist mein Buch „Genuss ohne Gluten“ bei books4success erschienen, und im Frühling 2016 der nächste Band: „Garantiert glutenfrei genießen“. Außerdem ist im Herbst 2016 mein Buch „Ich bring‘ was mit“ auf den Markt gekommen, das viele weitere glutenfreie Leckereien bereithält, die sich als kulinarische Geschenke eignen. Alle drei Bücher sind von der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft ausgezeichnet worden. Viel Freude beim Stöbern!